グリル・ソース販売 SHOP

【Weber正規販売店】
TroyオリジナルBBQソース&スパイスやBBQグッズが勢揃い!

『見て!』『触れて!』『感じて!』あなたにぴったりのWeberやBBQ、アメリカが見つかる基地!

ここへ来ればワンストップでアメリカンBBQの疑問が解決。それはTroy自身がBBQマニアだからこそ!
Weber Japan公式グリルやグッズはもちろん、限定商品やTroyセレクトのアメリカでしか手に入らないBBQ関連グッズ等からTroyオリジナルBBQソースやスパイスまで面白い商品が詰まった玉手箱です。
アメリカにはあるBBQ専門店、日本ではここだけ?!

オリジナルBBQソース

アメリカンBBQにおけるBBQソースやスパイスは、⽼舗のうなぎ屋に代々伝わる秘伝のタレや“スープが命”のラーメン屋が独⾃の味で勝負する様に【旨い店の決め⼿】になります。それなのでBBQコンテスト優勝者のオリジナルソースやスパイスは⼈気商品になったり、お馴染みジャックダニエルやバドワイザーもオリジナル商品を出しています。
⼀般的にはスーパーの棚に各種ずらりと並ぶ中から、⾃分のお気に⼊りを買って使います。BBQソースにも地域性があり、代表的な⽢くて濃いカンザスシティスタイルからマスタードと酢が効いたメンフィススタイルまで様々。⾷いしん坊のTroyが有名BBQレストランを⾷べ歩き、各種ソースを研究し、9年間毎週のようにBBQをしながら試⾏錯誤を繰り返した末遂に絶妙な配合を発見!Troyオリジナルソースは代表的なカンザスシティスタイルで【本場アメリカの味にこだわり】アメリカ⼈が⼀⼝⾷べた瞬間、懐かしい故郷を思い出す味。本物のBBQを知る⽅から⼤絶賛、初めて⾷べた⽇本の⼦供達からも⼤好評です!
豚⾁や鶏⾁の臭みを消しながら旨味を引き出し、⽟ねぎやピーマン等の⽢みが際⽴つソースは、トマトケチャップベースに醤油や多数スパイスを絶妙にブレンド。スペアリブやプルドポークなどのBBQのポークやチキンの仕上げはもちろん、⾁野菜炒め、そぼろ、煮込みハンバーグなど料理に深みを増す万能調味料としてご家庭でレストランで様々に活⽤して頂けます。

オリジナルBBQスパイス

アメリカンBBQの味を決める⼤切な3層(Three Layerスリーレイヤー)の要素であるスパイス・スモーク・ソースの⼀つであるスパイス。⽇本でもスパイスはかなりポピュラーになってきましたが、各種多数のスパイスは⼊⼿⾃体がなかなか困難で、ましてや味や⾹りのブレンドのバランスを取るのは意外と難しいもの。
10種類以上のスパイスを絶妙に配合したTroyオリジナルスパイスは、BBQのポークやチキンの臭みを消し、⾁に合う⾹りと旨味が⾷欲をそそります。
他にも⾁料理の下味、炒め物やチャーハンなど様々な場⾯でお使い頂けます。

Weber

1952年に世界で初めて発明された蓋付グリルの元祖【Weber】それ以来、誰でも簡単に美味しい調理ができるグリルを追求し続けている歴史ある老舗世界No.1のBBQグリルブランド。
いつでも⼿軽に調理を楽しめるガスグリルと、炭⽕焼きやスモークの味わいを存分に堪能できるチャコールグリル。
1⼈キャンプや2⼈でどこでも気軽に使えるSmokey Joeや⾞に積んでいつも⼀緒に家族や仲間と愉しめるJumbo Joeから、プールサイドのご⾃宅やグランピング場やレストラン等ゲストやお客様にもご満⾜頂ける優雅な雰囲気を醸し出す最⾼級のGenesisまで多種多様。Weber商品のデザイン性、究極の機能美は世界中の人々を魅了し続けてきました。
どれを選ぶかとっても迷う⽅に、20年以上Weberグリルを使いこなしてきた経験を元にあなたに勧めのグリルをお選びします。
あなたの週末の過ごし⽅に素敵な変化をもたらす新しい⼀歩をWeberと共に。

Weberグリル

1952年にジョージ・スティーブンがシカゴのブイ⼯場Weber Brosで働いていた時に、より美味しいBBQを家族や友⼈に⾷べさせたいという情熱から⽣まれた蓋付きグリル。
グリル の上で燃える⽕を、蓋をすることでコントロールができることに気がついたジョージ。それから温度やスモークを調整できる調理器具として、世界初のケトルグリルが発明されたのです。 アメリカでこの新しい蓋付きグリルの調理が注⽬を集め⼈気となり、⼈々にひろまったのが今から70年程前。その美味しさが世界中の⼈々の⾷⽣活に溶け込んでスタンダードとなり、グリル世界シェアNo.1のブランドとなったWeber。(上記Weber Japanより)

蓋つきWeberグリルは、⾃⾝が⽕と温度とスモークをコントロールして優雅に調理を楽しめるようにし、⼤切な家族や友⼈に美味しい料理を振舞いながら会話を楽しむ幸せな時間を与えてくれます。今までの常識を覆す美味しさに出会えるワンランク上の新しいライ フスタイルを楽しむ事ができます。
70年の歴史あるグリル専⾨メーカーのWeberグリルは、アメリカで⼀家に1台はあると⾔われるグリルの内60%シェアを占め、極めた美しいデザイン性と、誰でも簡単に美味しく作れる技術と、特殊ホーローで屋外に置いたままでも錆びることなく何⼗年も使える機能性から5〜10年の保証の安⼼が付いています。錆て汚い使い捨ての様になるグリルから解放され、美しく使い易い上、地球に優しい暮らしにあなたもそろそろ変えませんか?

直輸入アメリカン雑貨&アウトドアグッズ

直輸入バスプロショップやアウトドアグッズ・キャップ・Tシャツアンティーク等

調味料

本場アメリカの味!アメリカのレア商品等

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ご購入はお問合わせにご連絡いただくかオンラインショップをご覧くださいませ。

【Riverside Club】

Showroomをもっと愉しむ!
Troyの大好きなアメリカンライフが詰まったおもちゃ箱 ~ Troy’s TOY BOX ~

ドアを開けるとアメリカにタイプスリップした様。家ごとTroyがDIYでセルフリノベーションしています!
スポーツ、音楽、アメ車etc、アメリカの醸造所からずーっと冷えたままショールームまで届くクラフトビールを飲みながら、英語と日本語で多国籍な人が集うShowroom『Riverside Club』でTroyと一緒に話しませんか?日本に居ながらアメリカ気分を味わって下さい。
ショールームは予約制です。平日夕方仕事帰りに寄ったり、不定期開催のイベントに是非お越し下さい。
お立寄りになられたい方はお気軽にご連絡ください。

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